Icesnow Commercial Cube mašina za led – Izdanja novih proizvoda i promocija brenda..

Mnogi moderni kućni frižideri sa ledomatima omogućavaju vam da imate malo leda u kockama.Ako želite dobar napitak vode koja će dugo ostati hladna, napunite čašu kockicama leda.Međutim, mašine za led su takođe važne u komercijalnoj sferi.Naći ćete ledomate u komercijalnim kuhinjama i hotelima.Ove mašine dolaze uglavnom fabrički unapred instalirane i obično mogu da prave kockice leda.

Commercial Cube mašina za led

Kao i klima uređaji i frižideri, ledomati rade u ciklusu hlađenja.Oni odvode toplotu od vode da bi je zamrznuli, a ona odbija tu toplotu na drugom mestu. Dakle, najkritičniji element ledomata je isparivač, koji apsorbuje toplotu iz prostora.Voda ispunjava taj prostor, a zatim isparivač uklanja toplinu iz te vode, efektivno je zamrzavajući.Ta smrznuta voda se zatim skuplja u kantu za skladištenje, gdje led ostaje dok ne bude spreman za potrošnju ili drugu upotrebu.

Mašine za led u kockama zamrzavaju vodu u serijama.Voda ispunjava jamu rešetkom i ona se smrzava na rešetki.Kada je led spreman za spuštanje, mašina za led ulazi u ciklus žetve.Ciklus žetve je odmrzavanje vrućim plinom, koji šalje vrući plin iz kompresora u isparivač.Zatim se led sam oslobađa kako se isparivač zagrijava.Kada led otpadne, nakuplja se u kanti za skladištenje dok ne bude spreman za upotrebu.

Kocka leda je glavna upotreba za ljudsku ishranu.Naći ćete kockice leda u svojim pićima u restoranima i samouslužnim dozatorima bezalkoholnih pića.

kockice leda sa različitim stepenom kvaliteta vode

Standardi kvaliteta počinju od vode.U kockicama leda uvijek je poželjnija čistija voda.Možete dobiti grubu predstavu o čistoći vode ispitivanjem kocke leda.Voda koja nema minerale ili zarobljeni zrak će se prva smrznuti.Kako se voda smrzava, mineralna voda i mjehurići zraka kreću se prema centru ćelije na rešetki dok se na kraju ne zamrznu.Dobićete kocku leda koja u sredini izgleda mutna.Oblačan led dolazi iz tvrde vode, koja ima visok sadržaj minerala i vazduha, i manje je poželjan od čistog leda.

Kocke leda su guste, a mnoge mašine za led koje proizvode kockice ispiru minerale, čineći kocke što je moguće tvrđim.Led u kockicama obično bi trebao biti u rasponu tvrdoće od 95-100%.

Najbolji način da osigurate da dobijete najbolji mogući led je da održavate svoje mašine čistima.Kada čistite ledomate, najbolje djeluje dezinfekcijsko sredstvo koje je bezbedno za nikl, a ne jaka hemijska sredstva za čišćenje.Bez obzira da li ste vlasnik restorana koji poslužuje Coca-Colu, vlasnik bara koji služi specijalne koktele ili menadžer tržišta koji želi da svoje proizvode održi svježima, pravilno čišćenje i održavanje ledomata omogućit će vam najkvalitetniji led u kocki.